г. Н. Новгород, ул. Деловая, 1, ТКЦ "Высоково", офис 27

с 08:00 до 17:00 Пн-Пт

Обратная связь

+7 (831) 219-92-12

0

СУММА: 0 р.

Вы здесь

Как выбрать мультиварку для дома?

Мультиварка – это электроприбор, предназначенный для автоматизации приготовления пищи. Благодаря ему можно готовить довольно большой список блюд без постоянного участия человека. Такая особенность позволяет экономить время. Существуют изделия, которые способны выполнять кулинарные задачи под давлением, так и без него. Если вы затрудняетесь с выбором мультиварки, то сначала нужно определить, какую сумму вы можете выделить на приобретение этого электроприбора.

Не забывайте о том, что скороварки-мультиварки, работающие под давлением, могут готовить намного быстрее, чем обычные. В их чашах температура кипения может достигать 120°С. Часто их корпус отличается высокой прочностью. Аналоги тоже некоторое время удерживают давление, но понемногу стравливают его, для этой цели предназначен особый клапан. Их характеристики не так впечатляют, но зато соотношение цена/качество не может не радовать.

Емкость чаши может колебаться в диапазоне от 1,5 до 10 литров в зависимости от выбранной модели. Для семейства из 3-4 человек, прекрасно подойдет чаша на 5 литров. Давайте немного остановимся на других технических особенностях лучших моделей, способных прослужить очень долго при активном использовании.

На что стоит обратить внимание при выборе модели?

  • Нужно учитывать не только емкость чаши, но и тип материала, из которого она изготовлена, а также качество покрытия. Выделяют три вида покрытий: тефлоновое, антипригарное и керамическое. Чаша выполняется либо из алюминиевого сплава, либо из нержавеющей стали. Последний вариант прогревается дольше и менее равномерно, учтите этот факт при покупке.
  • Выбирая мультиварку, обязательно оцените качество самого корпуса, который может быть выполнен из пластика или металла. Пластиковые, как правило, меньше стоят и весят, но долго прогреваются. Металлические модели отличаются долговечностью, но довольно тяжелы.
  • Важно обратить внимание еще и на мощность, варьирующуюся от 500 до 900 Вт. Эта особенность напрямую влияет на скорость приготовления пищи. Но! Чем больше мощность, тем больше энергии потребляет мультиварка.

Рассматриваем основные технические характеристики

Мультиварка Zigmund & Shtain

Чем большее количество различных программ поддерживает та или иная модель, тем большее количество блюд можно приготовить. Предлагаем список базовых режимов, изучение которого позволит вам выбрать мультиварку именно для ваших собственных потребностей:

  • «Выпечка» – этот режим необходим любителям печь пироги, бисквиты, омлеты и т.д.
  • «Варка на пару» – программа позволяет готовить диетические блюда из овощей, рыбы и мяса. Здесь же есть возможность варить гарниры, пельмени или, например, яйца.
  • «Жарка» – идеальная функция для поклонников стейков и блюд из рыбы.
  • «Плов» – режим с довольно узкой направленностью. С его помощью можно весьма неплохо приготовить узбекское блюдо без казана.
  • «Тушение» – опция, предназначенная для того, чтобы варить различные супы и бульоны, тушить мясо и томить каши.
  • «Молочная каша» – с помощью этой программы можно варить крупы на молоке. Когда мультиварка работает в автономном режиме, она может изменять температуру, подстраиваясь под технологию приготовления конкретных блюд.
  • «Каша» (в некоторых – «Гречка») – опция, предполагающая возможность работать с различными видами круп.

Самые современные и «накрученные» модели оснащаются иногда несколькими десятками опций. Могут быть добавлены режимы «Суп» или «Борщ», но на количество блюд, которые можно приготовить с помощью прибора, это никак не влияет. Нужно обращать внимание на наличие основных алгоритмов, о которых мы написали выше. Мультиварки с небольшим количеством опций часто бывают намного выгоднее, чем те, где режимов больше 30.

Дополнительные функции

Мультиварка с едой на столе

При выборе модели нужно также обязательно учитывать отзывы других покупателей, успевших оценить ее работу. Функционал кухонного электроприбора всегда играет очень важную роль. Есть функции, способные существенно сэкономить время пользователей:

  • Выпуск пара. Применяется для стабилизации давления внутри мультиварки.
  • Отсрочка старта. Позволяет установить время, когда оборудование самостоятельно начнет работу.
  • Автоматический подогрев. Функция предоставляет возможность сохранить блюдо теплым, пока прибор не будет отключен.
  • Скороварка. Применяется для ускорения приготовления пищи.
  • Замачивание бобовых культур.

Разумеется, богатый набор дополнительных функций отразится на цене. Можно выбрать модель только с теми опциями, которые нужны именно вам.

Сильные стороны мультиварки

Правильный выбор модели часто зависит от тщательного отслеживания новинок на соответствующем рынке. Например, сегодня большим спросом пользуются модели со встроенной функцией скороварки. Ее наличие помогает значительно сократить время на приготовление пищи. Такое ускорение происходит благодаря повышению температуры кипения. Внутреннее давление в мультиварках-скороварках возникает в течение 15 минут после начала работы оборудования. Но у них и существенный минус: после того, как прибор уже запущен, в блюдо нельзя добавить никаких ингредиентов.

В базовый список режимов обязательно должны входить такие опции, как «Каша», «Мясо», «Пар», «Тушение» и «Выпечка». Если вам необходимо готовить не только для взрослых, но и для детей, то предпочтение стоит отдать устройствам, в которых есть алгоритмы для приготовления детских блюд. Например, вкусное овощное пюре можно сделать примерно за 20 минут. В продвинутых моделях могут встречаться функции хлебопечки или коптильни. Но цена таких мультиварок будет выше процентов на 25-30.

По каким критериям нужны выбирать мультиварку

Предлагаем несколько важных рекомендаций от специалистов. Отзывы от профессионалов стоит читать с особой внимательностью, нельзя игнорировать даже те детали, которые могут показать не слишком значительными.

Важно учитывать не только объем чаши и мощность устройства. Необходимо обращать внимание на соотношение этих показателей. Оптимальным вариантом можно считать:

  • Емкость 2-3 л. – мощность 700-800 Вт.
  • Емкость 4-5 л. – мощность 900-1000 Вт.
  • Емкость 6-7 л. – мощность 1100-1500 Вт.

Большая часть производителей этих кухонных приборов указывают на упаковке общий объем, а не рабочий, который нас больше интересует.

Не стоит переплачивать за ненужные программы!

Панель управления мультиварки

Из практики следует, что на конечной стоимости устройства сказывается каждая опция. Некоторые мультиварки оснащаются едва ли не сотней различных функций, но реальную пользу приносят от силы 10-15 из них. Чтобы оптимизировать этот базовый набор, профессионалы рекомендуют пользоваться программой «Мультиповар». В этом режиме есть возможность ручной корректировки автоматизированных настроек и процессов.

Обращайте внимание на ручки

При эксплуатации любого технического устройства важную роль играют детали, которые на первый взгляд выглядят несущественными. Чаша хорошей мультиварки должна быть оснащена ручками. При их отсутствии могут возникать трудности с тем, чтобы достать горячую емкость для последующей ее мойки. Еще один важный момент – удобство откидывания крышки прибора. Оптимальный вариант, когда выдерживает прямой угол.

Если ручки отсутствуют, посмотрите, входят ли в комплект жаростойкие щипцы, способные упростить процесс изъятия чаши. Это полезное приспособление, хотя и менее удобное.

Каким должно быть покрытие?

Покрытие мультиварки

Производители часто заверяют покупателей, что покрытие из тефлона – это оптимальный вариант. На самом деле, керамические чаши долговечнее и комфортнее в процессе использования. Кроме того, наличие антипригарного покрытия делает мытье более комфортным. Срок службы тефлоновых чаш редко достигает 3 лет, поскольку их легко поцарапать.

Как выбрать лопатку?

Лучше всего остановить свой выбор на силиконовых изделиях. Пластиковые варианты не настолько практичны и не слишком подходят для чаш с покрытием из тефлона. Силиконовые модели дольше служат. Несомненное их достоинство в том, что они абсолютно безвредны, и их намного легче мыть в посудомоечной машине.

Выбор крышки

Крышка мультиварки

Крышка – это не менее важная деталь любой мультиварки, к выбору которой тоже нужно подойти со всей полнотой ответственности. Необходимо учитывать такие моменты:

  • Если внутренняя крышка снимается, с нее легче отмыть грязь и жир.
  • Проверяйте, чтобы в ней не было щелей. Это довольно частый брак.
  • Обращайте внимание на ось петлей. Крепления часто ломаются, поэтому они должны выглядеть прочными и крепкими.
  • Судя по многочисленным отзывам, быстро приходят в негодность мультиварки, крышки которых прикрепляются к корпусу штифтами.
  • Гарантия должна включать поломку крышки.

Кроме того, хорошие модели те, которые оснащены либо фиксаторами, либо механическими замками. Их наличие говорит о том, что устройство можно будет эксплуатировать продолжительное время.

Для чего нужен сборник конденсата?

Этот параметр тоже необходимо учесть до приобретения мультиварки. Не каждый вариант оснащен влагосборником. Эксперты полагают, что эта важная деталь, влияющая на срок эксплуатации прибора. Кроме того, это очень доступный и простой элемент, который не может оказать влияние на конечную стоимость оборудования. Но сборник конденсата помогает защитить и ободку, и корпус от влаги, что может свидетельствовать о долговечности конкретной модели.

Также стоит обращать внимание на резиновые ножки, которые обычно представлены в виде накладок. Они необходимы, чтобы предотвратить скольжение прибора по поверхности, на которой он установлен. Пластиковые аналоги, довольно часто используемые производителями, конечно, дешевле, но они не обеспечивают качественного крепления техники.

Функция автоподогрева

Бесспорно, автоподогрев – очень полезная функция, но перед покупкой нужно убедиться, что эту опцию можно отключать без извлечения вилки из розетки. Далеко не все модели позволяют это сделать, из-за чего могут возникать неудобства при эксплуатации. Например, перед уходом на работу вы закинули в мультиварку все ингредиенты для компота, который планируете пить вечером уже остывшим. У вас не получится этого сделать, если прибор постоянно будет поддерживать оптимальную температуру нагрева, а отключить ее некому.

Как можно сэкономить?

При выборе бюджетных моделей, не экономьте на качестве чаши и мощности прибора. Лучше выбрать варианты с пластиковым, а не металлическим корпусом. Такие устройства намного дешевле, кроме того, у них нет существенных недостатков по сравнению с более дорогими аналогами. Убедитесь в том, что пластик не имеет какого-либо запаха и не мажет. Если все в порядке, то материал не повлияет на вкус пищи и скорость ее приготовления. Не очень практично выбирать мультиварки белого цвета.

Если вы так и не смогли определиться с моделью, вы всегда можете позвонить нам и получить подробную консультацию.

Просмотреть весь ассортимент мультиварок можно в нашем Каталоге.

Zigmund & Shtain MC-D34
Zigmund & Shtain MC-D34

Артикул: 4250055613113

мультиварка, 860 Вт, 5 л, золотистый металлик

Бренд:

Zigmund & Shtain


Наличие:

Под заказ

Подробнее
Узнать цену
HIBERG MC 509 BS
HIBERG MC 509 BS

Артикул:

мультиварка, 900 Вт, 5 л, 10 программ

Бренд:

HIBERG


Наличие:

Под заказ

Подробнее
Узнать цену
Zigmund & Shtain MC-D33
Zigmund & Shtain MC-D33

Артикул: 4250055613922

мультиварка, 860 Вт, 5 л, стальной

Бренд:

Zigmund & Shtain


Наличие:

Под заказ

Подробнее
Узнать цену
Hitachi RZ-DMR18Y (BK)
Hitachi RZ-DMR18Y (BK)

Артикул: УТ000001949

мультиварка, 1000 Вт, 4,8 л, 11 программ, черный

Бренд:

Hitachi


Наличие:

Под заказ

Подробнее
Узнать цену
Zigmund & Shtain MC-D35
Zigmund & Shtain MC-D35

Артикул: 4250055613137

мультиварка, 860 Вт, 5 л, черный металлик

Бренд:

Zigmund & Shtain


Наличие:

Под заказ

Подробнее
Узнать цену
Maunfeld MPMC-860.10S
Maunfeld MPMC-860.10S

Артикул: УТ000010719

мультиварка, 5 л, 860 Вт, нержавеющая сталь

Бренд:

Maunfeld


Наличие:

< 5

Подробнее
Узнать цену
Zigmund & Shtain MC-D50
Zigmund & Shtain MC-D50

Артикул: 4250055613342

мультиварка, 860 Вт, 5 л, черный

Бренд:

Zigmund & Shtain


Наличие:

Под заказ

Подробнее
Узнать цену
HIBERG MC 509 BС
HIBERG MC 509 BС

Артикул: 00000274700

мультиварка, 900 Вт, 5 л, 10 программ

Бренд:

HIBERG


Наличие:

Под заказ

Подробнее
Узнать цену

 

Для получения подробной информации по техническим характеристикам и оптовым ценам рекомендуем пройти процедуру Регистрации на нашем сайте.